Entrevista com Marta Carriço, nutricionista da Fundação Champalimaud.

Marta Carriço é nutricionista e faz parte da equipa do Programa de Oncorrisco do Centro Clínico Champalimaud. Nesta entrevista, explica muito objectivamente o que se sabe – e o que não se sabe – sobre o impacto da alimentação na prevenção da doença oncológica. E aposta fortemente na chamada Dieta Mediterrânica.  

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Para um pouco de perspectiva histórica (e pessoal), continuem a ler.

Zoom-In on Champalimaud: Joana Fontes

O meu nome é Joana Fontes, sou portuguesa e lisboeta, mas cresci na Costa da Caparica e tenho raízes a norte, em Braga. Sou formada em Multimédia e dei formação em informática. Na Fundação Champalimaud (FC), sou Assistente Administrativa, trabalho que me satisfaz. Fora FC, gosto de estar envolvida em projetos sociais. Nos últimos anos estive muito ligada ao Refood de Santo António, e neste momento gosto de ser uma força viva para projetos que precisem de ajuda.

Arranca no próximo dia 15 de dezembro, quinta-feira, o 2º Metamersion, o ciclo de eventos imersivos de arte, ciência, tecnologia e terapêuticas digitais da Fundação Champalimaud, com o programa Latent Spaces. O evento terá lugar na Champalimaud Warehouse, o novo espaço da Fundação Champalimaud onde estão a ser dados os primeiros passos para a criação de um centro dedicado à Neuroecologia Humana e Terapêutica Digital, nos antigos armazéns da DocaPesca, em Lisboa.

Um relatório publicado na passada semana (16 novembro) na revista The Lancet Oncology por uma comissão de peritos, intitulado Key messages from European Groundshot – addressing Europe’s cancer research challenges: a Lancet Oncology Commission, analisa o estado actual da investigação em cancro na Europa, identifica diferenças geográficas e de género (entre outras) e emite recomendações para repensar as prioridades da investigação em cancro europeia.

O cancro pode ser detectado através da presença, nos tumores ou nos fluidos corporais, de chamados biomarcadores moleculares – isto é, de moléculas biológicas (proteínas, genes, etc.), encontradas no sangue ou nos tecidos, que assinalam que uma pessoa tem cancro. Um biomarcador do cancro bem conhecido é a proteína PSA, cujo rápido aumento no sangue pode indicar a presença de cancro da próstata. 

Todos os cancros são de natureza genética, na medida em que todos têm a sua origem em mutações genéticas que ocorrem dentro das células. Mas a origem dessas mutações varia: podem ser devidas a factores ambientais (por exemplo, à exposição a substâncias cancerígenas tais como o fumo do tabaco ou as partículas amianto), mas também a erros ocorridos, ao acaso, durante a replicação do ADN durante a divisão celular de qualquer célula do corpo. Estes erros imprevisíveis, aleatórios, são responsáveis por quase dois terços das mutações causadoras de cancros.

Helena Gouveia, médica oncologista da Unidade de Mama da Fundação Champalimaud (FC), fala-nos de dois importantes exemplos de colaboração entre esta Unidade e os laboratórios de investigação da FC. Cientistas e oncologistas reúnem esforços para fazer investigação/medicina translacional – isto é, para levar avanços recentes da investigação científica “até à cabeceira dos doentes”, com segurança, o mais rápida e eficazmente possível.